Irish Red Ale jest jednym z prostszych piw do uwarzenia. Spokojnie mogę je polecić każdemu początkującemu piwowarowi. Wystarczy dobra, sprawdzona… więcej »
21.10
Irish Red Ale jest jednym z prostszych piw do uwarzenia. Spokojnie mogę je polecić każdemu początkującemu piwowarowi. Wystarczy dobra, sprawdzona… więcej »
Jednym z największym problemów przed jakimi stajemy chcąc uwarzyć dobre irish red ale jest sposób uzyskania czerwonej barwy piwa. Dlatego… więcej »
Irlandia? Piwo? Większość osób od razu odpowie stout. Tymczasem okazuje się, że w Irlandii piwo warzono jeszcze na długo przed… więcej »
Filtracja zacieru, to jeden z etapów procesu przygotowania brzeczki, który czasami spędza sen z powiek, zwłaszcza początkującym piwowarom. Każdemu piwowarowi… więcej »
Najczęściej warzę piwo w zwykłym emaliowanym garnku, może dlatego że to ten sposób jest najbliższy idei “prawdziwego craftu”, może dlatego… więcej »
Sezon ogórkowy, to i temat trochę lżejszy. Dziś o różnych odmianach piw pszenicznych, czyli czym się różni wezien od witbiera,… więcej »