Aby zrozumieć czym jest wee-heavy i w jaki sposób wyróżnia się spośród innych znanych nam ejli dobrze jest zgłębić historię… więcej »
18.12
Domowe warzenie piwa
11.11
Hopzoil – olejki chmielowe do piwa
Hopzoil, to olejki chmielowe pozyskane ze świeżej, nie suszonej, nie przetworzonej szyszki. Aromat jest więc inny, bardziej świeży, intensywny niż… więcej »
21.07
Milkshake IPA z mango i czarną porzeczką – receptura
Milkshake IPA z mango i porzeczką ma nie tylko interesujący kolor, ale też rewelacyjny smak, jest bardzo orzeźwiające, a więc… więcej »
25.06
Estry i wyższe alkohole
Zarówno estry jak i alkohole wyższe stanowią istotny składnik bukietu smakowo-zapachowego piwa. Występują praktycznie w każdym piwie, tylko w różnych… więcej »
16.06
Festiwal Piwowarów Domowych
To chyba pierwszy tak luźny artykuł na blogu… ale jestem tak pozytywnie nastrojona po wczorajszym Festiwalu Piwowarów Domowych, że muszę… więcej »
10.06
Piwo Grodziskie – wskazówki do zacierania, chmielenia i fermentacji
Piwo grodziskie nie wybacza błędów podczas układania receptury, zacierania, chmielenia i fermentacji. Jest bardzo lekkie, jasne, delikatne. Większość osób obawia… więcej »
