Belgian Golden Strong Ale to jeden z tych stylów piwnych gdzie nie ma zbyt dużej dowolności jeśli chodzi o dobór… więcej »
Kategoria: Piwne style
Belgian Golden Strong Ale – historia i charakterystyka
Piwa szatańskie, zdradliwe, jasne o pięknej, białej, wysokiej pianie i cudownym, owocowym aromacie. Dlaczego piwa w tym stylu nazywane są… więcej »
Witbier – receptura
Znów bardzo prosta, nieprzekombinowana receptura. Wzorowana m.in. na informacjach Michaela Jacksona dotyczących receptury legendarnego Hoegaardena.
Witbier – wskazówki do zacierania, chmielenia, fermentacji
Witbier może nastręczać troszkę problemów przy zacieraniu i filtracji, raczej nie polecam tego piwa na pierwszą warkę, ale już na… więcej »
Witbier- surowce
Bazowe surowce do warzenia tradycyjnego witbiera nie pozostawiają piwowarowi dużej swobody, ale zawsze można poeksperymentować z przyprawami, chmielem, czy też… więcej »
Witbier – historia i charakterystyka
Właśnie rozpoczyna się kalendarzowe lato, więc warto pomyśleć o jakimś letnim piwie… Witbier, Bierè Blanche, Piwo Białe jak dla mnie… więcej »