Bez przydługich wstępów – jak w większości belgijskich piw szczególnie tych bardzo mocnych – najważniejsza jest fermentacja! WSKAZÓWKI DO WARZENIA… więcej »
30.05
Kategoria: Piwne style
03.05
Quadrupel/Belgian Dark Strong Ale – surowce
Jeśli chodzi o składniki do quada, to jak jak w większości belgijskich piw, sprawa jest dość prosta. Zarówno dobór słodów… więcej »
27.04
Quadrupel/Belgian Dark Strong Ale – historia i charakterystyka
Belgian Dark Stron Ale jest najmocniejszym piwem warzonym przez klasztory Belgii, znacznie mocniejszym i nieco ciemniejszym zarówno od Tripla jak… więcej »
23.04
Liczby i kolory w nazwach belgijskich piw klasztornych
Dziś wieczorem lub jutro rano pojawi się pierwszy z serii wpisów o najmocniejszych belgijskich piwach, a dziś tytułem wstępu kilka… więcej »
09.02
Roggenbier/Piwo Żytnie – receptura
Sprawdzona receptura na doskonałego Roggenbiera – łapcie i warzcie 🙂
06.02
Roggenbier – wskazówki do zacierania, chmielenia, fermentacji
Roggenbier nie jest prostym piwem do uwarzenia i raczej odradzam je osobom, które dopiero zaczynają swoja przygodę z piwowarstwem, ale… więcej »
