Wee-heavy, jak każde mocne piwo to wyzwanie dla piwowara. Właściwie każdy etap przygotowania brzeczki i piwa wymaga od nas sporego… więcej »
29.12
Kategoria: Piwne style
22.12
Wee-heavy – surowce
Wee-heavy, to już kolejny styl piwny jaki pojawił się na blogu, gdzie skład możemy ograniczyć do minimum. Receptura może zostać… więcej »
18.12
Wee-Heavy – historia i charakterystyka
Aby zrozumieć czym jest wee-heavy i w jaki sposób wyróżnia się spośród innych znanych nam ejli dobrze jest zgłębić historię… więcej »
21.07
Milkshake IPA z mango i czarną porzeczką – receptura
Milkshake IPA z mango i porzeczką ma nie tylko interesujący kolor, ale też rewelacyjny smak, jest bardzo orzeźwiające, a więc… więcej »
10.06
Piwo Grodziskie – wskazówki do zacierania, chmielenia i fermentacji
Piwo grodziskie nie wybacza błędów podczas układania receptury, zacierania, chmielenia i fermentacji. Jest bardzo lekkie, jasne, delikatne. Większość osób obawia… więcej »
03.06
Piwo Grodziskie – surowce
W ostatnim wpisie omówiłam historię i charakterystykę piwa grodziskiego. Teraz więc nadszedł czas, aby zająć się surowcami. Na szczęście pionierskie… więcej »
