Aby zrozumieć czym jest wee-heavy i w jaki sposób wyróżnia się spośród innych znanych nam ejli dobrze jest zgłębić historię… więcej »
Kategoria: Piwne style
Milkshake IPA z mango i czarną porzeczką – receptura
Milkshake IPA z mango i porzeczką ma nie tylko interesujący kolor, ale też rewelacyjny smak, jest bardzo orzeźwiające, a więc… więcej »
Piwo Grodziskie – wskazówki do zacierania, chmielenia i fermentacji
Piwo grodziskie nie wybacza błędów podczas układania receptury, zacierania, chmielenia i fermentacji. Jest bardzo lekkie, jasne, delikatne. Większość osób obawia… więcej »
Piwo Grodziskie – surowce
W ostatnim wpisie omówiłam historię i charakterystykę piwa grodziskiego. Teraz więc nadszedł czas, aby zająć się surowcami. Na szczęście pionierskie… więcej »
Piwo Grodziskie – historia i charakterystyka
Piwo grodziskie, polski szampan. Wiem, że o piwie grodziskim napisano dużo. Wiem, że jest wiele osób, które na temat grodziskiego… więcej »
Brown porter pomarańczowo-waniliowy – relacja z warzenia
Postanowiłam trochę odstąpić od klasyki i uwarzyć coś z dodatkami. Zamysł był taki aby piwo było ciemne, lekkie, orzeźwiające i… więcej »