Opakowanie drożdży płynnych zawiera stosunkowo mało komórek drożdżowych. Teoretycznie ich ilość wystarcza do przefermentowania 20l lekkiego piwa górnej fermentacji, ale… więcej »
25.01
Wyniki wyszukiwania dla: starter
13.10
Weizenbock/Koźlak Pszeniczny – surowce
W stylu weizenbock kluczowe jest użycie odpowiedniego szczepu drożdży. Niektórzy wciąż uważają, że skoro to koźlak, to należy go fermentować… więcej »
31.08
Porter Czekoladowy – receptura ze słodów
Za oknem jakoś jesiennie się zrobiło, pora więc pomyśleć o piwie na zimowe wieczory. W ubiegłym roku udało mi się… więcej »
24.03
Piwo z ekstraktów – prosta instrukcja
Piwo z ekstraktów, to nie tylko dobry pomysł na rozpoczęcie swojej przygody z warzeniem piwa w domu, ale też alternatywa… więcej »
08.09
Hefe-Weizen – receptura ze słodów
Banalnie prosty przepis na piwo pszeniczne! Jeśli lubicie typowe pszeniczniaki, jeśli szukacie piwa, które szybko jest gotowe do spożycia, jeśli… więcej »
29.12
Wee-heavy – wskazówki do zacierania, chmielenia i fermentacji
Wee-heavy, jak każde mocne piwo to wyzwanie dla piwowara. Właściwie każdy etap przygotowania brzeczki i piwa wymaga od nas sporego… więcej »
